Am 15. November 2023 fand im Gasthaus Polsterbräu das Bürgergespräch der Stadt Waischenfeld zur weiteren Zukunft des Gebäudes statt. Viele Bürger/innen nahmen daran teil, und zeigten damit ihr Interesse, um die weiteren Schritte des traditionsreichen Gasthauses Polsterbräu mitzugestalten. Mit unserem Beitrag wollen wir das Vorhaben unterstützen, um das Gebäude mit Gaststätte für die nächsten Generationen zu erhalten.
Wie es nun weitergeht, haben die Teilnehmer Architekt Ralf Köferl, Reinhard Hutzelmann mit Mitarbeiterin Nicola Zips, Stadt Waischenfeld Erster Bürgermeister Thomas Thiem und zweiter Bürgermeister Lothar Huß sowie Tanja und Uli Weidner gemeinsam mit den Bürger/innen erörtert.
Der nächste Vororttermin findet am Montag, 27. November 2023 um 19:30 im Schützenhaus in Nankendorf statt.
1927 entstand das stattliche Wohn- und Gasthaus der Polsters, das im harmonischen Ensemble mit der Kirche das Ortsbild von Nankendorf prägt. Weitere Informationen über die Geschichte des Polsterbräu findet ihr unter Gasthof Polsterbräu – Wo einst die Brauer Brotzeit machten.
Was beim Bürgergespräch am 15. November 2023 heraus kam und wie es weitergehen soll
Vorgeschichte
Am 15. November wurden im Rahmen einer sehr konstruktiven Bürgerversammlung Lösungsansätze präsentiert, wie es in Zukunft mit dem Gasthof Polsterbräu weitergehen könnte. Das Interesse der Einheimischen war enorm, das Wirtshaus war proppenvoll!
Ergebnis
Ein Großteil der Nankendorfer/innen ist sehr dafür, die Gaststätte am Laufen zu erhalten!
Allgemeiner Konsens ist allerdings, dass der Weiterbetrieb nur mit einer ausreichend Platz bietenden Außengastronomie möglich ist. Der Vorschlag, die ersten beiden Stockwerke des Anbaus auf der linken Seite des Gebäudes abzureißen, um dann auf das Dach des Erdgeschosses eine Dachterrasse zu errichten, stieß auf große Zustimmung.
So könnte also in Zukunft die neue Erscheinung des Polsterbräu sein
Umsetzung
Dieses Ziel ist nur mit Hilfe vieler Beteiligten erreichbar.
Wie?
Unser Vorschlag ist, mit allen Interessierten eine Genossenschaft oder einen Verein zu gründen.
Hört sich gut an, aber wie macht man das?
Genau darum soll es bei einem nächsten Treffen gehen, zu dem wir jeden, dem etwas an dem Erhalt der Gaststätte liegt, ganz herzlich einladen!
Ein Ziel ist es, herausfinden
wer einen finanziellen Beitrag leisten möchte und damit Teil des Projektes wird
wer in welcher Rolle inwieweit involviert werden möchte und könnte
-> mit wie vielen Beteiligten wir also rechnen können.
Es soll weiterhin erklärt werden, was es überhaupt bedeutet, eine Genossenschaft zu gründen und welche Schritte dafür nötig sind.
Außerdem werden die einzelnen Posten des Umbaus und der Sanierung detaillierter vorgestellt und besprochen.
Wann & wo
Montag, 27. November 2023 um 19:30 im Schützenhaus in Nankendorf.
Bitte weitersagen!
Mit herzlichen Grüßen, Tanja & Uli Weidner
P.S.: Du möchtest eigentlich kommen, hast aber am 27. November keine Zeit? Dann sag uns doch bitte Bescheid (am liebsten per E-Mail):
Die Freiwillige Feuerwehr Nankendorf lädt recht herzlich zum 31. Internationalen Brühtrogrennen am Sonntag, den 11. August in Nankendorf am Feuerwehrplatz…
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