In unserem neu liebevoll renovierten Gasthaus bieten wir von elf Uhr morgens bis elf Uhr abends Alles, um Kehle und Gaumen zu laben. Unser Credo gilt der Pflege der stets brauereifrischen Bierspezialitäten und der regional – typischen Küche: deftig, kräftig, frisch und schnörkellos.
Typisch fränkisch – thüringische Spezialitäten wie Eintöpfe und Rostbrätl fehlen auf der Karte ebenso wenig wie Brotzeiten, frische Forellen und andere Fischspezialitäten.
Mit rustikaler Inneneinrichtung bieten wir in zwei Gastzimmern ca. 70 Personen Platz. Kurzum ein Aushängeschild für fränkische Gastlichkeit und ein lohnendes Ziel für Wanderer und Ausflügler.
Fleischgerichte:
- 3 Fränkische Bratwürste mit Sauerkraut und Kartoffeln
- Paniertes Schweineschnitzel in Butter gebraten mit Salzkartoffeln und gem. Salat
- Jägerschnitzel Pommes frites und gem. Salat
- Thüringer Roastbrätel mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und gem. Salat
- Filettopf vom Schwein mit Champignonrahmsoße und hausgemachten Spätzlen
- Rumpsteak garniert mit Kräuterbutter Pommes frites oder Bratkartoffeln und gem. Salat
- Gebratenes Kabeljaufilet mit Zitronenbutter,Salzkartoffeln und gem. Salat
- Gebratenes Zanderfilet auf Zitronensoße mit Salzkartoffeln und gem. Salat
- Gebratene Forelle nach “Müllerin Art”, Salzkartoffeln und gem. Salat
- Gebratene Forelle mit Buttermandeln, Salzkartoffeln und gem. Salat
Nach behutsamer, liebvoller Renovierung ist das Polstersche Elternhaus wieder ein Schmuckstück im Ortskern von Nankendorf.
Aber auch mit Schmankerln aus ihrer thüringischen Heimat und mit süßen Leckereien für den Nachmittag möchten die neuen Wirtsleut‘ vom „Polsterbräu“ ihre Gäste verwöhnen.
Allen Gästen aus nah und fern wünschen wir einen erholsamen Aufenthalt in der Fränkischen Schweiz, schönen Stunden im idyllischen Wiesenttal und im Gasthof Polsterbräu. Vor allem einen guten Appetit!
Auf Ihren Besuch freut sich Familie Günzel!
Kontakt & Parken
Genügend Parkplätze in nächster Nähe sind auch für Busse vorhanden.
Donnerstag ist Ruhetag
Tel.: o9204 381
Fax.: 09204 919033
E-Mail: gasthofpolster [at] nankendorf.de
